滑润白巧克力

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基本特点 大多数人并不喜欢白巧克力,因为它里面的牛奶成分,所以多吃会有腻口的感觉,但与水果搭配食用,就能清除油腻,增加食欲。同时,白巧克力浆还可以作为浇汁,把剩余的白巧克力锅底淋在冰淇淋上,再加上一些草莓汁,就是一份冰凉爽口的餐后甜品了。

基本材料 锅底:白巧克力浆 小菜:草莓、香蕉 调料:椰丝、巧克力米

制作:将白巧克力以30℃左右的温度融化,然后把草莓洗净(可用酒浸泡),香蕉剥皮切成小块,用甜食叉叉住放入巧克力火锅中涮过,最后蘸上自己喜欢的调料即可食用。

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