【所属菜系】 日本料理
特点 日本风味,鲜香适口
原料
鱼肉80克、青椒30克、洋葱20克京、葱10克、蘑菇10克、大蒜1只、虾仁30克、目鱼30克、色拉油少许、酱油少许?/td>
制作过程
(l)把鱼肉、青椒、洋葱、京葱、目鱼切成细条,蘑菇切片,大蒜切末。用热水把面条煮10分钟,控去水分。 (2)在炒锅中加入色拉油、鱼肉、虾仁、目鱼炒熟后,加入青椒、洋葱、京葱、蘑菇、大蒜炒熟散发香味后,加入面条炒匀后,浇入酱油、盐炒匀即可食用。
蘑菇成分可能引发冠状动脉硬化 历史点滴
蘑菇中的多糖体蘑菇多糖可用于治疗癌症,但日本一项新研究证实,这种多糖体也可能引发冠状动脉硬化。据共同社...
日成功从野生蘑菇提取化学物质制成环保橡胶 天文
新浪科技讯日本家日前宣布,他们从一种可食用的、野外分布广泛的野生蘑菇中提取出了一种化学物质,这种纯天然...
红萝卜煮蘑菇 中国菜谱大全
[所需材料]
原料:红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。
调料:色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖...
我是一个白蘑菇 科普知识
网络不仅是潜意识自我的宣泄场所,而且还会给人带来自我认同的错觉。许多人以为只要上网就自动获得了现代人...
食用野蘑菇小心中毒 营养食谱
健康报
最近,沈阳市第九人民医院连续救治了9位因食用蘑菇而导致中毒的患者。患者均因食用了自己在山中采摘...
蘑菇炖豆腐 中国菜谱大全
配料:
鲜蘑50克,南豆付4块,笋片10克,香油25克,酱油15克,精盐5克,味精2克,料酒4克。
特色:
鲜香味美、营养...
豆苗蘑菇汤 中国菜谱大全
基本材料 豆苗、口蘑、金针菇
馋人喝汤,家菜中汤的做法很多。不一定非得是搞得很隆重,煮上很长时间的浓汤。...
蘑菇管理原则 自我修炼
近来,看了国内知名学者、社会学家任伯良先生主编的《你不可不知的法则》很有启发。他揭示的不仅仅是生活的...
蘑菇提防次货 自制菜肴
有时误买次等品质的蘑菇,底部已变黑色,但这并不是腐烂,只是不新鲜而已,仍可食用,要先以盐水出水,再过冷水后...
蘑菇酱无骨肩小排 中国菜谱大全
原料:
无骨肩小排250克
辅料:
洋菇10个 面粉1大匙
洋葱1/2个 盐1/4小匙
红酒1/2杯
做法:
1 洋菇洗净、切...