丽人美容食谱

百合红枣银杏羹

百合红枣银杏羹原料：百合50克、红枣10枚、白果50g、牛肉300g、生姜两片、盐少许。

方法：将新鲜牛肉用滚水洗净,切薄片。白果去壳,用水浸去外层薄膜。百合、红枣和生姜洗净,红枣去核；生姜去皮。瓦煲内加入适量清水,烧开后放入百合、红枣、白果和生姜片,用中火煲至百合将熟,加入牛肉,继续煲至牛肉熟,加盐少许即食。

功效：补血养阴,滋润养颜,润肺益气,止喘,涩精的作用。

西红柿玫瑰饮

西红柿去皮、籽、黄瓜洗净,鲜玫瑰花适量。三物同碾碎,取汁过滤,加入柠檬汁、蜂蜜,不拘时间饮用。

西红柿、黄瓜富含谷胱甘肽和维生素C,能促进皮肤代谢,使沉着的色素减退或消失,可使面肤细腻白嫩。

瓜仁桂花饮

原料：

冬瓜子仁250克,桂花200克,橘皮100克,米汤适量。

制法：

将瓜子仁、桂花、橘皮共研成粉末,用米汤调匀后饮用。

功效：

橘皮即桂皮,其味辛苦,性温。冬瓜子味甘,性寒,清肺热,润大肠,排脓消肿。

米汤有益气、养阴、润燥的功能,性味甘平,含有大量的烟酸、维生素B1、维生素岛、铁等,有益刺激胃液分泌,有助于消化。

此饮料每日饮3次,每次用粉末10克,连饮月余,即可达到祛斑增白的效果。适于面部色斑沉着的女性食用。

番茄拌三丝

原料：

番茄1个,白萝卜300克,莴笋200克,胡萝卜100克,盐、味精、香油、白糖、香醋各适量。

制法：

1、将白萝卜、莴笋及胡萝卜去皮、洗净,切成丝,放在盘中。

2、将番茄洗净切成小块放入白萝卜等菜的盘中,加入盐、味精、香油、白糖、醋拌匀即成。

特点：

此为生菜,清凉脆嫩,味香、甜、咸、酸,开胃,增进食欲。

功效：

此菜清热解毒,养阴生津,对面色有驻颜增白功效。适于肌肉干燥无华或黑暗无光的女性食用。

黄瓜玫瑰饮

原料：

西红柿350克,黄瓜350克,鲜玫瑰花50克,柠檬汁、蜂蜜各适量。

制法：

1、将西瓜去皮、去籽；黄瓜去蒂去籽；玫瑰花洗净。

2、将西红柿、黄瓜、玫瑰花捣烂后,加入凉开水适量,调匀,过滤,取汁,与柠檬汁、蜂蜜混合一起,拌匀即成。

特点：

清凉爽口,甜味浓郁。

功效：

西红柿又名番茄,其味道鲜美,营养丰富,是菜中佳味,果中美品。它含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量蛋白质,这些都是人体所必需的营养物质。其中维生素C含量较高,西红柿每百克含量,相当于1250克苹果、1500克香蕉、2000克梨,对人体很有益,因维生素C及一些抗癌因子,对胃癌等细胞有抑制作用。西红柿中含番茄碱,它可抑制某些对人体致病力和真菌,且可降低人的毛细血管通透性,有抑制肉芽组织形成等作用。番茄还可降低血清中的胆固醇,有抗血脂、预防动脉硬化等作用。西红柿有止渴生津,健胃消食,凉血平肝,清热解毒功效。

黄瓜性味甘、寒,含有粗纤维、丙醇二酸、维生素E、胡芦C、咖啡酸、绿原素等。有清热利水,解毒消炎,润肠通便、美容之功效。

柠檬味酸,性平,有清凉解暑,生津止渴之功效。

玫瑰花味甘,微苦,性温,气芳香。善能疏肝解郁,调中醒脾,还有活血行瘀的功效。

以上各料配成此饮料,常饮用,可使肌肤细腻白嫩,显得年轻漂亮。