常喝果汁饮料易患“果汁尿”

饮用果汁饮料如果太多,果汁中大量的糖不能为人体所吸收利用,而是从肾脏排出,使尿液发生变化。这种情况日久天长,会引起肾脏病变。

本报讯 据《现代健康报》报道,现在是水果大量上市期,诱惑难挡。水果对人体健康有益,但是,并非吃得越多越好。比如李子、杏子、梅子中含有金鸡钠酸、草酸和安息香酸,此几种成分在人体内不容易被空气氧化分解掉,经代谢作用后形成的产物,仍是酸性物质,这些物质可导致人体内酸碱度失去平衡,吃得过多还会中毒。因此,专家建议不要多吃较高浓度的水果汁和味道太酸的梅、李、杏等果汁。

多喝果汁饮料会贫血厌食

各大超市的货架上,各类的果汁饮料琳琅满目,然而,这些果汁饮料(不包括家庭现榨果汁)都含有各种添加剂,如色素剂、防腐剂等,孩子如果天天喝饮料,过量色素进入体内,容易沉积在他们未发育成熟的胃肠黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内酶的代谢,对孩子新陈代谢和体格发育造成不良影响。

另外,各种果汁饮料都含有较多的糖或糖精以及大量的电解质。这些物质不会像白开水那样很快离开胃,长期作用会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲。同时过多的糖分摄入还会增加人体的热量引起肥胖。

美国一家科研机构对100多名贫血儿童进行调查发现,其中80%以上有饮用果汁型饮料的嗜好。各种果汁饮料都含有较多的糖或糖精以及大量的电解质,会阻碍人体对铜的吸收,铜缺乏也会影响血红蛋白的生成,从而导致贫血。有时孩子们厌食恰恰是由于过量食入果汁及饮料中的高糖及其他天然营养成分引起的。

儿童喝高浓度苹果汁应稀释

国内外研究人员发现,如果父母们一古脑儿地把高浓度果汁饮料塞给孩子,就可能使他们患上腹泻、嗜睡症等多种疾病,原因是75%的7岁儿童都在吸收果糖方面存在困难。

调查发现,每天饮用200至500毫升果汁的儿童,他们的身高、体重都偏低。在减少果汁的饮用量、调整饮食后,身高和体重逐渐恢复正常。果糖是水果汁和水果中所含的天然糖分,高浓度的果汁进入人体后难以被儿童吸收,会导致消化不良和酸中毒现象。因此建议父母们在给儿童饮用高浓度苹果汁和梨汁时应该用水稀释。

有一种称为“果汁尿”的病,发生率正呈越来越高的趋势,其原因就在于现代城市居民饮用果汁太多,水果中大量的糖不能够为人体所吸收利用,而是从肾脏排出,使尿液发生变化所致。这种情况日久天长,会引起肾脏病变。

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果汁增加儿童龋齿危险

果汁中含有天然果糖、葡萄糖等,这些成分会影响牙齿健康。研究发现,碳酸饮料对牙齿的酸蚀作用最强,果汁和运动饮料紧随其后。经常喝饮料会增加儿童患龋齿的危险性,还会患牙齿表面硬组织丢失的慢性牙病———牙酸蚀症。

调查表明,牙酸蚀症的严重程度和饮用果汁、碳酸饮料和果味饮料的频率和数量有关。

人们饮用果汁等饮料的增加,还会带来一个副作用,那就是奶类的消费降低。奶类是人体钙的最好来源,尤其对青少年来说,为了获得骨骼健康发育所需要的钙质,应增加奶类的饮用量而不是饮料。

对少年儿童来说,首选的也是最好的饮料是白开水,因为煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜,进入体内后可以立即参与新陈代谢,调节体温,提高身体的抗病能力。