没做运动不宜喝运动饮料？

本报讯 据《北京晨报》报道,在国内市场上,消费者对功能饮料的认识应该追溯到1995年打出“困了累了喝红牛”口号的红牛饮料,但当时的饮料市场相对单一,而今年高举保健大旗的功能饮料却成为市场上的一支生力军。

对于功能饮料这一概念,在许多普通消费者眼里主要是指能强身健体、提高身体机能的饮料。事实上,专家指出功能饮料是以饮料形式出现的保健品,之所以称为“功能饮料”,是与国际接轨的称呼,除了强身健体补充营养类的产品外,还包括健脑产品、具有能量物质、能缩短疲劳时间的产品等,目前功能饮料可以划分为三类,即运动饮料、营养素饮料和其他功能性饮料。

功能饮料异军突起

在京城华堂商场超市,记者发现这里的功能饮料品牌有7种之多。除了老牌的红牛、力保健外,乐百氏、娃哈哈、健力宝等行业巨头也都推出了相应新品。这些具有补充人体机能、提高免疫力功效的新产品甫一上市,便展开了猛烈的市场攻势。

而京城其他商场的情况也是如此,很多过去只在健身房里出售的运动型功能饮料也开始出现在商场上,成为年轻人的消费新时尚。消费者吴小姐告诉记者,这些包装新奇、口感清爽的运动型饮料和含有多种维生素的饮料非常适合年轻人,自己就常常购买。而以红牛、力保健等为代表的营养素饮料,由于其除了含有运动型饮料中的葡萄糖外,还含有维生素、咖啡因、牛黄酸、矿物质等其他人体必需成分,在非典之后得到许多消费者的认可,销量大增。

慎重选购功能饮料

由于今年国家把功能饮料、食品划入新的药品食品监督管理局监管,新主管部门目前并没有相关功能饮料的法规出现,我国功能饮料市场的监管控制并不十分严格。所以,目前市场上的功能饮料并没有一个特殊衡量标准,功能饮料是否真能像他们宣传的那样具有特殊功效,这还有待研究。

对于市场上的功能饮料中含有的多种补充人体机能的成分,北京医科大学第三人民医院运动医学专家艾华博士认为,这类功能饮料并非适合所有人群。由于其中的一些功能饮料中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分,对于儿童来讲就应该慎用。而普通成年人对功能饮料虽然可以不受限制饮用,但也要注意一些特殊情况。

比如运动饮料适合在强烈运动、人体大量流汗后饮用,其中的电解质和维生素可以迅速补充人体机能。但这类饮料并不适合在没有运动的情况下饮用,因为其中所含的钠元素会增加机体负担,引起心脏负荷加大、血压升高,因此,血压高的人群应当注意选择。而对于一些营养素饮料,由于其中所含维生素是水溶性的,便于人体吸收和排出,因此可以适量饮用。

小资料

目前市场上销售的软饮料主要分为功能饮料、碳酸饮料、果汁饮料三大类。根据国际饮料行业协会的新规定,功能型饮料是指具有保健作用的软饮料。20世纪90年代初,全球功能饮料仅有不到20亿美元的销售额。2000年世界功能饮料市场销售额已达47亿美元,到2007年预计将增加到120亿美元。与世界发达国家相比,目前我国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间,因此中国的功能饮料市场巨大。目前,全球功能饮料市场格局为：运动饮料68%、营养素饮料25%、其他7%。