现代生活节奏日益加快,使男人肩上的负担越来越重。男人既要在事业上有所收获,又要在生活中照顾好老人,关心妻子、儿女,男人总显得疲惫不堪。如果说喝酒可以给男人创意造初恋般的激情,那么饮茶可以使男人在这纷繁复杂充满各种欲望的人世间,洗涤浮躁的心灵深处,既而复归平静、理性。于是工作中、闲暇时、疲劳时茶与男人便结下了不解之缘,茶成了现代男人生活的调节剂。
古人饮茶是很讲究方法的,甚至唐人陆羽还写出了专著《茶经》,千古流传。现代男人没有工夫去研究《茶经》,也不会非要用很考究的茶具,有名气的泉水,按照《茶经》所说的步骤去沏茶、品茶。《红楼梦》中的妙玉所谓：“一杯曰品,二杯曰解渴,三杯则为牛饮”。冲上一杯,稍待等片刻,便牛饮一般,又冲上了第二杯。此时男人们饮茶既说不上“品”,又谈不上“雅”。
大多数男人并非龙井、碧绿春、普洱、铁观音不喝。即使普通的花茶、柠檬茶、枸杞茶、苦丁茶也行。遇上什么茶就喝什么。尽管不同的茶有不同的营养成分,男人们也没有时间来分析这些。其实现代男人喝茶,一曰解渴,二曰消除疲劳,三曰喝茶的感觉真好。
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饮茶之道 饮品文化
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