牛奶咖啡

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牛奶咖啡是法國人早上的咖啡。是咖啡和牛乳各半的牛奶咖啡。一手拿著一壺濃咖啡,另一手拿著一壺溫熱的牛奶,兩壺同時倒入比普通咖啡杯大二倍的早上飲用咖啡杯。這是正統喝法。咖啡豆要用大火炒(強炒)。

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