西域的雪莲众所周知,东疆的海“菊”许多人却无从闻见。国庆佳节,正值东台沿海的大潮汛,一拨又一拨的城里人相约赶海,欣赏金秋时节海“菊”争奇艳的美景。
从江苏东台弓京港渔舍港起航,约3个多小时的水路,一群群欢鸣的鸥鸟一直追随着满载城里客的渔船。下午3时许,拥有30多年航海经验的船老大徐统俊准时将渔船驶入盛产海葵的高泥沙洲。没等滩面潮水完全退尽,船上的客人个个迫不及待地将裤脚高高卷起,赤脚踏上海滩。
茫茫无际的滩面上,一朵朵风姿各异的海葵花,晶莹剔透,清丽妖娆,在海水中随波摇曳,一张一合,似歌似舞,近看犹如原野上怒放的秋菊,远眺仿佛冰清玉洁的天山雪莲。目睹这一海上奇景,人们情不自禁地发出一阵阵惊叹和欢呼,一位客人诗意勃发,即兴吟诵道:海滩“菊”开遥相望,何惧暗流与风霜。问君可否影相随,渔歌一曲叹海葵。
不过,“零距离”靠近海葵花,才发现它既可爱又可怕。海葵一般呈圆柱状,柱体开口端为口盘,封闭端为基盘。口盘中间为葵口,口部周围排列着许多长短不一、白里透红的花瓣状细长触手。由于盘基附着在泥滩下,海葵不能主动出击猎取食物,然而触手始终呈放射状伸张,似乎在向靠拢的海洋小生物频频招手。没有防范意识的小鱼小虾一旦进入它们的触手范围,就会立即被海葵毫不留情地吞进腹中享用。因此,对海洋小动物来说,海葵艳丽撩人的触手,其实是“美丽的陷阱”。
观赏之余,城里的游客饶有兴趣地向渔民学习起捕海葵。只见渔民们手握50厘米长、8厘米宽的小铁锹,脚步轻快地来到海葵旁,眼疾手快地将铁锹下插,一株完整的海葵便从滩下挖起。据一位专业渔民透露,他一天可采捕海葵20公斤。闻听此言,大伙儿更加跃跃欲试,但又发愁手中没有工具,热心的渔民们就指导大家用双手作工具,慢慢插进海葵两侧的泥沙中,把海葵的躯干掐断,这样一株残缺的海葵便成为收获物。
渔民们一边手把手教授采挖海葵,一边津津乐道地讲起海葵的动人传说。数百年前,有梅、王、韩、杨四姓渔民驾驶着渔船常年漂泊大海捕捞为生。天长日久,背井离乡,生活枯燥。一次四渔民返岸来到海边龙王庙里烧香拜神,祈求海神恩赐他们一个海上花园,让大海像陆地一样美丽多彩。善良的龙宫三公主知道此事后,悄悄地从龙宫宝库中取出数粒仙种,播撒在200亩的小沙洲中。第二年春天,近百个大小沙洲中长出一株株水灵灵、娇嫩嫩的海葵幼苗。从此,这片荒凉的海域年年“花”开,永不凋谢。渔民们还告诉城里的客人,海葵不仅具有观赏价值,还有较高的食用和药用价值。今年东台弓京港3425亩的海葵护养区,已先后采捕上市海葵2000多公斤。 (吴 雯 杨九华)
《中国海洋报》1350期
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