苋科虾钳菜属中的一个种,学名Atlernanthera philoxeroides (Mart.) Griseb.,多年生宿根性草本。又名喜旱莲子草、水苋菜、济命菜。用为绿肥,猪、羊的饲草及沼气原料。易侵入农田,成为杂草。原产巴西,20世纪20年代传入中国,先后在浙江、江苏、江西、湖北、湖南、福建、安徽、四川等省种植并自然繁殖,生长在湖、塘、水沟及湿润的旱地上。具不定根系,须根细,下部匍匐,上部直立,茎长1-3m；单叶对生,长卵形或椭圆形,蒴果卵形,种子扇形,似苋菜籽,黑色。喜温暖多湿环境,在pH5.5-8之间各种土壤及在含盐分低于0.15%以下的水中均可生长,以肥沃而少青苔、杂藻的活水中生长最好,不耐荫。以宿根或沉在水中的茎节越冬,10℃以上开始生长,高温季节生长最旺。结实率低,通常用茎节繁殖,切成长70-90cm的节段系在绳上,将绳固定在水面上养殖,年ha.产草200-300t。鲜草含水分86.2%,干物含N 2.01%,P2O50.167%,K2O 4.21%。
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