泰国炸鸡肉饼
用料：(1)鸡绞肉6两、鱿鱼(剁碎)1/4杯、(2)红咖哩酱1/2大匙、盐1/4小匙、糖,太白粉各1小匙、蛋1个、泰国柠檬叶(切碎)2片、苏打粉1/8小匙、四季豆(切碎)3大匙、炸油适量做法：1.将(1),(2)料用搅
國王明蝦酥
材料：明蝦2尾、燻火腿2片、節瓜片12片、地瓜絲30公克、海藻12片、薑汁5公克、檸檬汁5公克、洋蔥碎50公克、蕃茄碎60公克、魚子醬5公克、蝦夷蔥1公克、黑芝麻1公克、橄欖油90公克。調味料：義大
约旦式沙拉
原料：酸牛奶250克,鲜黄瓜250克,大蒜285克,精盐10克。做法：1、将鲜黄瓜洗净消毒,用水洗净切末。大蒜切末。2、食用时,把酸牛奶到在小碗里,再放黄瓜末、蒜末、盐,拌匀即可。特点：爽口,蒜香浓溢
咸肉蔬菜三明治
配料:面包片(白或全麦)3个；番茄片40克；咸肉,熏的扒过90克；生菜25克;蛋黄酱25毫升;薯条1包;菜丝沙拉30克;橄榄3克;法香枝1个.步骤:1:将两片烤好的各一面涂上蛋黄酱,另一片两面涂上蛋黄酱,将一
泰式烤鸡
用料：鸡半只1斤(1)鱼露2大匙、胡椒1/2小匙、黄姜粉或咖哩粉1/2小匙、椰奶或牛奶1/2杯、蒜,芫荽茎(切碎)各1大匙做法：1.鸡拌入(1)料腌3小时.2.鸡在炭火上边翻面边烤至略焦,肉熟;切块后食用.*如
白果烧牛肉
【所属菜系】韩国菜特点汁浓味香,软嫩郁鲜,咸香微甜原料牛肉750克,大葱50克,白果250克,生姜50克,酱油50克,白糖20克,淀粉10克,味精3克,精盐3克,豆油40克。制作过程1、牛肉洗净,切成4厘米见方的块
香肠沙拉Niener Wurstsalat
【材料】法兰克福香肠--4根,切薄片青、红、黄椒--各1个洋葱--1个．蕃茄或小蕃茄--2个或16个．【酱料】色拉油--1/3杯．醋--1/4杯．盐--1/2茶匙．糖--1~2茶匙．水--1汤匙1.将法兰克福香肠切薄片2
菠菜煎饼
原料：菠菜500克,鸡蛋200克,面粉500克,牛奶1000克调料：黄油200克,砂糖50克,豆蔻粉、精盐各少许烹饪方法：将菠菜洗净放入沸水内烫熟,捞出控干切末,加入砂糖、鸡蛋拌匀,把精盐、面粉、豆蔻粉、牛
菠菜乳酪焗生蚝
原料:生蚝8只、菠菜或苋菜4两(160克)、蒜茸1茶匙、牛油1安士、面粉3汤匙、鲜奶3汤匙、上汤1/2杯、面包糠适量、芝士粉适量、干葱1粒(切片)、白酒1汤匙.做法:1、生蚝去壳洗净,用干葱、白酒煮熟,蚝
菠萝珍宝饭
特点菠萝红、萝卜、糯米饭、玉米粒、香菇、比其、素火腿、豌豆、椰子乳、橄榄油、盐、咖哩原料菠萝红、萝卜、糯米饭、玉米粒、香菇、比其、素火腿、豌豆、椰子乳、橄榄油、盐、咖哩制作过程1.香
葡萄面排
原料：葡萄干200克,面粉150克,玉米粉25克,泡打粉1.2克。调料：猪油75克,砂糖60克,柠檬汁3克,牛奶50克,水250克,糖色适量,精盐2.5克。烹饪方法：将葡萄干洗净,加糖,适量水煮沸后,放入玉米粉调匀,
烤双肉蛋饼
原料：牛肉150克,猪肉350克,面包60克,鸡蛋150克,葱头125克,面包粉100克,土豆泥600克。调料：食油125克,牛奶100克,番茄调味汁150克,精盐、胡椒粉各适量。烹饪方法：将牛、猪肉洗净切块,用水将面
土豆鱼饼
原料：土豆600克,新鲜鱼一条(约800克),鸡蛋120克,面包粉125克。调料：食油125克,精盐7克,桂皮粉1.5克,胡椒粉1.5克,柠檬汁40克烹饪方法：将土豆洗净煮熟后沥干,冷却后用绞肉机绞末；把鱼洗净去头
黄瓜炒猪肉片
特点】猪肉滑爽,黄瓜脆嫩,味道鲜香。【原料】五花猪肉150克,黄瓜250克,芝麻油75克,水发木耳5克,鸡汤50毫升,辣椒酱10克,精盐2克,酱油25克,大葱25克,生姜15克,大蒜15克,淀粉100克。制作过程1、将
匈牙利式烤肉
原料：牛肉块(切成3-4厘米的方块)600克菜油20克辣椒粉1/2大勺茴香1/2小勺大蒜(切片)4瓣精盐1/2小勺水300毫升番茄4-5个青甜椒1个淀粉1小勺作法：1、菜油烧热,下辣椒粉、茴香和大蒜片炒出香味来,