老人早餐三宜三不宜
老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老,尤其是消化系统的功能在逐渐减退,机体的新陈代谢需要更多的时间和能量,如果过早进食,机体的能量被转移用来消化食物,自然循环必然受到干扰,代谢物不能及时排
苏打饮料罐装茶易损伤牙齿
一项新的研究显示,苏打饮料,特别是含轻度色素的饮料,以及罐装茶品都会严重破坏牙齿的珐琅层。马利兰大学牙医学院的研究人员说,实验证明,人们经常喝以上所提的这些饮料,会侵蚀牙齿的珐琅层,不但
健康饮食从清·调·补开始
今年以来,一种全新的健康饮食概念开始流行起来,这就是被众多饮食专家称为健康源泉的“清、调、补”。清日常生活中,我们正在消耗一些富含化学成分的、不易吸收消化的食物,残余代谢物滞留在结肠内
牛猪羊三肚的保健作用
牛肚：牛肚味甘性平,入胃经。其成分含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素类等。其有补益脾胃,治疗消化不良、食欲不振,以及补益气血,用于气血不足的人调养等功能。牛肚枳壳砂仁汤：牛肚250g,炒枳
黄瓜与花生不宜同食
有喝酒习惯的人,喜欢把花生仁(油氽的、椒盐的及带壳的花生果)和拌黄瓜作为下酒菜。其实,这是错误的。如果同时食用会造成腹泻。当腹泻利害时,应立即服用霍香丸解之。如还不行要送医院治疗,可能中
晚上喝红茶也能睡得好
很多人因为怕晚上睡不着觉,所以不敢喝茶。中国农科院茶叶研究所的江和源教授告诉大家,其实,茶叶同时具有“提神”和“养神”两方面的作用,既可以使大脑更清醒灵活,也可以抑制脑神经的过于兴奋,让
“炯炯有神”原是甲亢突眼
教小学的夏老师刚刚当上了妈妈,休息半年后回到单位,同事们发现,原来“眼仔细细”的小夏老师天天精神饱满、双眼炯炯,大伙都感叹：当了妈妈就是不同。而夏老师感觉却不一样,最近她常常感到眼睛干
空腹忌吃四种水果
生活中我们都知道空腹喝牛奶、酸奶、豆浆、酒和茶不利于健康。据《今日美国》健康新闻报道,我们还需切忌空腹食用橘子、山楂、香蕉和柿子4种水果。橘子和山楂含有大量的有机酸,如果酸、山楂酸等
草鱼有哪些营养成分和食疗配方
草鱼有哪些营养成分和食疗配方--------------------------------------------------------------------------------本品有黑白两种,白色称草鱼,黑色称青鱼。草鱼是淡水鱼中的上品,除含有丰富的
不能与海味同吃的水果
海味中的鱼、虾、藻类等含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果：如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,就会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种
巧用冰块
当您不小心扎进小刺需用针头剔除时,可将指尖先在冰块上冻至发麻,再剔时就不觉得疼了。皮肤表面或皮下出血时,用冰块敷于出血处,可帮助凝血。身上出现痒块,用冰块冷敷,则痒感可以彻底清除。如果不
瘦身之柠檬汁拌苹果
[原料]苹果100克、蜂蜜适量、柠檬汁20克、秋梨50克。[制法]1.苹果、秋梨去皮、核,洗净,切成小块,放盘中。2.柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁。3.将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上,拌匀即可
多吃碱性食品可提高智商
英国科学家认为,人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内,呈酸性时智商低,碱性时智商高。科学家对42名年龄在6岁到13岁的男孩进行观察时发现,大脑中的体液ph值大于7．0者比小于
营养之“最”的食物
蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物(糖类)、无机盐(矿物质)和水是构成人体的六大营养要素。膳食生活中,如何选择最佳食物,摄取最佳营养。现介绍一些常见的食物中的营养之“最”,供您选择。蛋白质
食谱:冬菇木耳红枣蒸生鱼
原料：生鱼一条1斤重,冬菇6个,木耳6朵,红枣6粒,葱3毫纸,姜少许。做法：(1)生鱼洗净,切成数段,姜切丝,放佐料：酒、盐；(2)冬菇/木耳事前浸水软切条,红枣去核,全部铺好,(3)水滚落锅蒸,蒸5分钟搞掂