酒桌风云
1、单挑有道酒场如战场孙子兵法美名扬刀光剑影乱闪,马屁乱拍乱吹,您是二姨小子,请先干了这杯／同志莫要胡来,我又不是小孩,这个地方您老大,毋必喝得开怀／莫要拿我取笑论官,我是顶小,连干三个表
桑椹酒营养高于葡萄酒
1993年,中国卫生部已将桑椹果列入“既是食品又是药品”的名单之中。桑果是国际上第三代水果的热门研究项目,品种多。鲜果各有风味,有酸甜、低糖、高糖等多种口味；红色、粉色、紫黑、黑色、白色
索诺·芒恬尼多利庄园(Sono Montenidoli)
意大利坎蒂(Chianti)酒,是在中性的酒海中独领风骚的一种白葡萄酒,就是旺纳齐亚·迪·圣吉民安诺(VernacciadiSanGimignano)酒。圣吉民安诺酒一度被认为是意大利最好的葡萄酒之一,是60年代首个被
珍茗醉人
小时候,我就听人讲过狗牯脑茶的传奇故事。说是在一座形似狗头的陡峭山崖上,长有几棵神奇的茶树。山崖上终年云蒸雾绕,山崖下四季温泉流淌,茶树旁怪石嶙峋。当地只有一家姓梁的男子汉在每年清明节
让·吕克·费朗(Jean Luc FERRAND)
这是一家16世纪建立的葡萄园种植和蒸馏的家族公司。今天它在大香槟区的中心锡干泽地方有65公顷地,所以它的标签自豪地写上“干邑第一酒”(lerCrudeCognac)。每年它从自己的葡萄中酿制79000加仑葡
茶好喝味难品
论茶的优劣,该从它的色、香、味、形去体验,其中,味是主要的。可恰恰是味,最难道个明白。最难道个明白。以“龙井”为例,它甘鲜清口,含新鲜橄榄之回味。可是有的名茶也有相似的特色。为说出“龙井
功夫茶道----烹法
治器与纳茶烹茶之前,当先升火烹水。候沸期间,可将一应茶具取出陈列、就位。水初沸,提铫倾水淋罐、淋杯使预热、洁净。铫复置炉上继续加热。倾出罐中沸水,开始纳茶。纳茶的工夫至关重要,它关系到
花溪刺梨糯米酒
花溪刺梨糯米酒,因产在风景秀丽的花溪而得名,属黄酒类。花溪是贵阳市郊著名的风景区,这里山清水秀,甘泉密布。花溪酒厂就坐落在“明如镜”的花溪河上。刺梨是黔、川、滇等省的一种野果,贵州产量
酒之最
传说中的酿酒鼻祖：杜康、仪狄。我国最富有民族特色的酒：黄酒和白酒。人类最先学会酿造的酒：果酒和乳酒。我国最早的麦芽酿成的酒精饮料：醴。现已出土的最早成套酿酒器具：山东大汶口文化时期
丝棉茸茶
秭归周坪界垭茶场生产,该茶芽肥壮,精细制作,条索紧、细、园、直、毫,汤色翠绿。 转载
意大利式冰咖啡滤袋冲泡法
可冲泡出浓苦、香醇的咖啡,一次可完成20--30人份以上,足以应付生意量大时客人的需求。但冲泡时须控制咖啡粉粗细、水温、水量、冲泡方法等技巧,变化性与技术性颇高,可依实际需求冲泡出或浓或淡、
湖南临武油茶
湖南的临武人对油茶可以说是情有独钟,有的人一日三餐,几乎每餐必有,若有来客,也以油茶盛情款待,而且往往一喝就是三大碗,让人想起“三碗不过岗”之典,所谓“一碗疏、二碗亲、三碗见真情”。临武
咖啡果实
除去咖啡果实的果皮和果肉,就可以得到咖啡豆了。这种红色浆果体态呈丰满的椭圆状,表面泛着蓝色的光。它们看起来像我们吃的樱桃果,但每个果实里有两个种子,也就是咖啡豆,另外里面的浆液也少。一
红兰酒
那是很久很久以前的故事片了,有一年,古河寨流行着一种病,病人一躺浮肿,在色铁青。病得的没有两天就死去,病轻的也寸步难行。寨子里处处是痛苦的呻吟和悲惨的哭叫声。寨子里有一个孤苦伶仃的姑娘
勾践以酒奖生育
女子十七不嫁,其父母有罪；丈夫二十不娶,其父母有罪。将免(娩)者以告,公医守之。生丈夫,二壶酒、一犬；生女子,二壶酒,一豚。【解说】勾践(？～前465年)春秋末年越国国君。公元前497～前465年在